আমাদের সময়ে ছাগলের দুধের উপকারিতা সম্পর্কে জানতে, অনেকে তাদের গ্রীষ্মের কটেজে ছাগল প্রজনন সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করছেন। ছাগল প্রজননের জন্য বড় ব্যয় প্রয়োজন হয় না, পাশাপাশি, কোনও ইউটিলিটি রুম এই প্রাণীটি রাখার জন্য উপযুক্ত - একটি মুরগির খাঁচা থেকে শুরু করে একটি ব্যক্তিগত বাড়ির অ্যাটিক পর্যন্ত।
ছাগলের দুধ গরুর দুধের তুলনায় অনেক স্বাস্থ্যকর, এর medicষধি গুণগুলি বহু শতাব্দী ধরে মানবজাতির কাছে পরিচিত। অতীতে, এটি ছাগলের দুধই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, ডায়াথেসিস, রক্তাল্পতা এবং অন্যান্য অনেকের রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধের সবচেয়ে কার্যকর প্রতিকার ছিল।
আপনার দচায় ছাগল রাখার জন্য আপনাকে পঞ্চম প্রজন্মের কৃষক হওয়ার দরকার নেই। এই নজিরবিহীন এবং বুদ্ধিমান প্রাণীর প্রজনন সম্পর্কে প্রাথমিক জ্ঞান এমন এক ব্যক্তির পক্ষেও যথেষ্ট অ্যাক্সেস যা পশুপালনের ক্ষেত্রে মোটেই বুঝতে পারে না।
কোথায় রাখব?
কোনও ইউটিলিটি রুম ছাগল রাখার জন্য উপযুক্ত, উদাহরণস্বরূপ, একটি মুরগির খাঁচা। এই প্রাণী মুরগী, হাঁস এমনকি টার্কি সহ খুব সহজেই একটি সাধারণ ভাষা খুঁজে পাবে। আপনার কেবল মনে রাখতে হবে যে একটি ছাগল খুব কমই স্যাঁতসেঁতে সহ্য করতে পারে তবে এটি ঠান্ডা এবং তাপের পক্ষে বেশ সহনশীল।
একটি স্টল যা মুরগির খাঁচায় সজ্জিত হতে পারে তা অবশ্যই ভাল বায়ুচলাচল হতে হবে, এটি প্রয়োজনীয় যে বায়ু এটি নিয়মিত সঞ্চালন করে। স্টলটি শুকনো এবং হালকা রাখতে, তদতিরিক্ত, খসড়া থেকে মুক্ত রাখতে অবশ্যই যত্ন নেওয়া উচিত। একটি উষ্ণ, হালকা জলবায়ুতে, ছাগলটি একটি ছাউনির নীচে রাখা যেতে পারে, তবে উত্তরে অবস্থিত অঞ্চলে, আপনার ঘরে রুমে এটির জন্য একটি জায়গা নির্ধারণ করা দরকার।
ছাগলগুলি ঠান্ডা ভালভাবে সহ্য করলেও শীতের জন্য স্টলটি উত্তাপ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শীতকালে প্রাণী রাখার জন্য আরামদায়ক তাপমাত্রা 7-8 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয় এবং যদি ছাগলের বাচ্চা থাকে তবে তাপমাত্রা কমপক্ষে 5-6 ডিগ্রি বেশি হওয়া উচিত।
ছাগল রাখার জন্য, আপনি একটি আলাদা ঘর তৈরি করতে পারেন - ছাগলের ঘর house ছাগলের রৌপ্যটি এমনভাবে তৈরি করা প্রয়োজন যে এর অঞ্চলটি দু'জন বা আরও বেশি প্রাণীর পক্ষে যথেষ্ট হবে, কারণ তাদের আরও "কৃপণতা করতে" আরও দুধের উপকারী হবে useful উদাহরণস্বরূপ, 2x2 মিটার ঘরে কয়েকটি পোষা প্রাণী বেশ স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবে। খামারে যদি ছাগল থাকে তবে অবশ্যই এটি ছাগল থেকে আলাদা রাখতে হবে, যেহেতু তাদের দুধ একটি পুরুষ প্রতিনিধির সাথে যোগাযোগের পরে, একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত "ছাগল" গন্ধ অর্জন করতে পারে।
কি খাওয়াবেন?
উষ্ণ মৌসুমে ছাগলের ডায়েট সবুজ পশুর উপর নির্ভর করে। ছাগল প্রতিদিন 3 কেজি পর্যন্ত বিভিন্ন গুল্ম খায়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ছাগলটি চ্যামোমিল, ট্যানসি, কৃম কাঠ, ঘোড়া, তামাক এবং সরিষার পাতা জাতীয় গাছ খায় না। এই গুল্মগুলি কেবলমাত্র পশুর স্বাস্থকেই নয়, দুধের মানকেও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
শীতকালে ছাগলকে খড় দিয়ে খাওয়ানো হয়। তদনুসারে, উষ্ণ মরসুমে, আপনি তাদের ভাল স্টক আপ করা প্রয়োজন। গণনাটি প্রায় নীচে: একটি প্রাপ্ত বয়স্ক প্রাণীর জন্য 500 কেজি, একটি বাচ্চার জন্য - প্রায় 300 কেজি। শীতকালে, ছাগলের ডায়েটে ছোট ছোট বান্ডিলগুলি বার্চ, উইলো, পপলার বা পর্বত ছাইয়ের শাখাগুলি যুক্ত হয়। এই পরিপূরকটি প্রাণীর পক্ষে অত্যন্ত উপকারী। মোট হিসাবে, একটি ছাগল শীতকালে এই শত শত বান্ডিল খাওয়া উচিত।
